豆沙烧饼 [超简单食谱]的做法
发布时间:2019-03-10 03:38:07
简介 这个中式豆沙烧饼,充满糯米香,非常Q韧,加上红豆蓉馅料,超美味!做法也超简单,包你喜欢! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料糯米粉150克 糖40克 水135毫升 油2汤匙 红豆蓉150克做法1
将红豆蓉分成十份,搓圆备用
2先煮沸135毫升水,下糖煮至完全溶化,再下油煮沸
3快速将刚煮沸,热的糖水倒入糯米粉内,不停搅拌,搓成粉团 (如太乾, 可多加点水)
4将粉团分成十份,压扁,包入馅料,搓圆再按扁
5热平底锅下少许油,用中小火将烧饼煎至两面金黄色即成!