简介 做法不但简单、快速，而且醃肉料加了一点点五香粉，味道更赞说，非常下饭呢！ 材料猪里肌肉片5片 太白粉3大匙 植物油2大匙 酱油2大匙 酒1大匙 砂糖1/2小匙 五香粉1/2小匙 白胡椒粉1/4小匙做法1

　　 将猪里肌肉片用刀背打薄、拍松

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　　 加入醃肉料抓匀，醃10分钟

3

　　 将步骤2沾上一层薄薄的太白粉

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　　 将锅中的植物油烧热后，放入步骤3，用中火将两面煎至金黄且熟透即可