简介 其实是要消耗蛋量 才开始做 浏览好多做布丁的方法后 再改量变简单 材料全蛋6颗 牛奶600ml 白砂糖50克 水一大匙 白砂糖50克做法1

　　 50克糖加一大匙水放在瓦斯炉上煮滚 变焦黄色后 放入布丁容器中

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　　 将牛奶和50克糖装入容器后 放微波炉设定1分30秒微热

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　　 5颗全蛋打散 加入微热的糖奶水 并搅拌均匀

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　　 在将糖奶水加入蛋液前 将烤盘加水放入烤箱预烤 温度设200

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　　 将布丁液筛过3次后 盛入装焦糖的容器

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　　 放入盛水的烤盘。烤箱设200度 烤20分钟

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　　 完成后 待凉 放冰箱。冰冰凉凉很好吃