"香菇 一朵","玉米笋 2根","红萝卜 1/3条","蒜头 1颗","枸杞 一些","盐 少许","糖 少许","香油 几滴","米酒 1/4量米杯",

　　将红萝卜压成要的形状，玉米笋对半切，泡软的香菇一朵以上，3个食材放进电锅蒸1/2米杯水 起油锅，蒜头爆香，放盐糖调味后炒球生菜，起锅前下米酒。将步骤一的3样食材放进炒菜锅，用炒2剩余的汤汁再煮至收干就可以摆盘完成囉