简介 很想吃咖哩饭又懒得花时间煮 就拿冰箱剩的咖哩粉来醃鸡腿肉 简单又下饭哦!!!!!!!! 带便当也很适合 大家可以试一试哦^^ 材料鸡腿肉150g ★酱油1/2大匙 ★酒1/2大匙 ★味淋1/2大匙 ★砂糖适量 ★盐适量 ★咖哩粉1小匙 沙拉油1大匙 面粉1小匙做法1

　　 把鸡腿肉切成可以一口吃的大小

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　　 然后拿叉子把肉戳一戳

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　　 把肉和有★的调味料放到保鲜袋里面

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　　 快速揉捏!让调味料都均匀附着在鸡腿肉上

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　　 放入冰箱静置3小时后拿出

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　　 加入1小匙面粉揉匀

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　　 沙拉油倒进锅子里开大火,等油都热了以后再转中火,把鸡腿肉都放入锅子里(有鸡皮的那一面朝下),暂时都不要翻动

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　　 等肉周围的颜色转白以后就可以翻面转小火,然后盖上锅盖闷3分钟,让肉中心的部分也熟透

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　　 之后打开锅盖,开大火快速翻炒一下,让表面的水气蒸发后就完成了!!!!!