自制大果粒酸奶的做法
发布时间:2023-09-26 12:30:57
材料
牛奶250mL 2包,酸奶发酵粉 一小包,蜂蜜适量,火龙果适量
自制大果粒酸奶的做法1、酸奶机内胆清洗干净,用热水消毒。倒入牛奶和酸奶发酵粉,搅拌均匀。盖上酸奶机盖子,通电保温即可。
2、大约发酵8-12小时,至奶结成果冻状,尝一下微酸即可。取出放冰箱冷藏食用。
小诀窍1、酸奶机内胆要热水消毒,杜绝有有害细菌残留,引起酸奶变质。
2、发酵时间太长也会引起酸奶口味不正,要控制好发酵时间。
3、酸奶加点蜂蜜比较好吃。