简介 吃腻了皮蛋豆腐一成不变的摆盘，就突发奇想的要来个不一样的皮蛋豆腐～ 详细做法： http://emily196367.pixnet.net/blog/post/96506727 粉丝团： https://www.facebook.com/emilychiu1963 材料传统豆腐二长块 皮蛋二粒 葱花适量 柴鱼片适量 酱油膏1大匙 酱油1小匙 香油几滴做法1

　　 将传统豆腐切块，并放入锅里煎

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　　 煎到两面都金黄后，就可以盛盘，顺便摆盘好

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　　 皮蛋给一粒切成四小块，总共切了二粒皮蛋，变成八小块，然后把金黄色的豆腐给摆盘好，再把皮蛋放最上面，摆成一朵大大的皮蛋花～放酱油膏和少许一眯眯的酱油，再滴几滴香油，皮蛋花的花芯就放上柴鱼片，再撒上葱花儿，就完成了这道凉拌黄金砖皮蛋花了～