牛肉 300克,泡菜罐头 一罐,酱油 一匙,蒜头 2个,太白粉 两匙

　　1、泡菜汁另外倒在碗中，加入酱油及蒜头、太白粉，搅拌均匀后，把牛肉放入拌搅，稍微腌制

　　2、油锅热了直接快炒牛肉，再加入泡菜，拌炒一下，轻松上桌