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泡菜牛肉丼的做法

发布时间:2019-03-10 03:11:03

  泡菜牛肉丼的做法

材料

  牛肉片90公克,韩国泡菜80公克,小黄瓜20公克,白饭1碗,奶油5公克,韩国辣椒酱1茶匙,味淋1大匙,酱油1茶匙,柴汁50㏄

泡菜牛肉丼的做法

  1.小黄瓜切片;泡菜切小块,备用。

  2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。

  3.将韩国辣椒酱放入作法2的锅中,以小火炒香后,加入作法1的泡菜块略炒,再加入柴鱼汁、酱油及味淋,转中火煮至汤汁滚沸。

  4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。

  5.将作法4的所有材料盛至白饭上,再加入小黄瓜片即可。

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