蒜头2粒，姜1小块，虾膏20公克，花生粉2大匙，柠檬汁1大匙，黄姜粉1/4茶匙，椰浆2大匙，水100CC，糖1大匙

　　1.蒜头及姜切末备用。

　　2.热油锅，以小火爆香作法1的蒜、姜末，再加入虾膏炒香后，加入材料B及糖一起煮开。

　　3.加入花生粉于作法2的锅内以小火煮至浓稠即可。