手工绿咖哩酱的做法
发布时间:2022-03-27 02:37:07
材料青辣椒8~10枚 柠檬香茅1~2支 南姜1~2小匙 香菜根1大匙 蒜头3~4瓣 红葱头6~8瓣 青柠叶5~6叶 虾酱2小匙 小茴香1小匙 香菜籽2小匙做法1
食材洗净备用
2将材料(香菜根、青柠叶、蒜头、红葱头、青辣椒、南姜、柠檬香茅)切至小细碎状。香菜籽与小茴香炒热
3将香菜籽与小茴香放至钵中捣碎
4将柠檬香茅、南姜、青柠叶、香菜根、蒜头、红葱头、青辣椒依序放入钵中捣碎。(可依照对辣度的接受程度选择青辣椒种类)
5充分混和所有材料即可装罐保存。