简介 备材料.胡萝卜切条状甜豆去粗丝川烫捞起放旁 另起油锅放入少许沙拉油爆香蒜头后将川烫后的蔬菜拌炒,再依序放入松阪肉跟泡菜快炒 再大炒时可以放入些许高汤让肉滚一下最后再放调味既可 材料松阪肉约300克 胡萝卜3/1条 甜豆少许 泡菜100克 洋葱些许 蒜头些许 韩式辣椒酱1圆匙 糖半圆匙 盐少许 酱油少许 米酒少许做法1

　　 步骤1备材料蔬菜川烫及肉醃好后捞起置旁

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　　 步骤2将食材依顺序下锅翻炒

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　　 步骤3加入辣椒酱高汤跟泡菜后快炒再调味

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　　 步骤4盛盘上桌