简介 简单快速又下饭的瓜仔肉蒸蛋 材料猪绞肉300g 葱20g 脆瓜罐头一罐 鸡蛋1颗 酱油一匙 胡椒粉少许做法1

　　准备食材

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　　 脆瓜从罐头取出沥乾，切末

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　　 加入绞肉拌匀

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　　 加入脆瓜罐头酱汁拌匀

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　　 加入葱花、胡椒粉、酱油拌匀

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　　 在加入蛋清拌匀

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　　 拌匀后将肉末铺平至锅中

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　　 中间挖个小洞放入蛋黄

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　　 电锅外锅加入一米杯水，按下开关键

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　　 开关跳到保温后即可取出，再加入少许葱花，完成