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香菇葱花蒸蛋的做法

发布时间:2019-03-11 05:57:37

  香菇葱花蒸蛋的做法

简介 "蛋"...一直是我很喜欢的食材之一 不管如何变化都非常的好吃 今天简单分享蒸蛋 我觉得家里有小朋友更是适合这样的烹饪方式 滑滑嫩嫩真的很不错~ 材料鸡蛋3个 香菇丝适量 蟹棒丝适量 葱花适量 米酒1小匙 味霖1大匙 鸡粉适量 水约350~400CC做法香菇葱花蒸蛋的做法1

  准备好所需材料

香菇葱花蒸蛋的做法2

  [做法] 1蛋打散后 入米酒1小匙 味霖1大匙 鸡粉适量 水约350~400CC 2然后以滤网过滤掉杂质ˊ并将表面气泡用餐巾纸轻轻抹掉ˊ接着覆蓋保鲜模用牙签搓几个小洞 (如果保鲜模觉得不放心ˊ那就蒸锅盖留点缝隙ˊ或摆根筷子也可以) 然后入蒸锅以中小火蒸12~15分钟左右 3利用蒸蛋的时间炒香菇丝和蟹棒丝 4在蒸蛋完成前5分钟摆上炒好的香菇丝和蟹棒丝及葱花ˊ再继续蒸至熟透即可

香菇葱花蒸蛋的做法3

  分段蒸蛋及摆入配料可以防止配料沉底 香菇先炒过也会比较香 喜欢的ˊ试试看哦~

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