简介 五分钟，完成人人称羨的经典法式炖蛋料理！ 材料鸡蛋四颗 鲜奶油四大匙 海盐与胡椒少许 初榨橄榄油两大匙 室温奶油少许 黑松露酱两茶匙 肉豆蔻粉一茶匙做法1

　　将两颗鸡蛋、海盐胡椒、初榨橄榄油、肉豆蔻粉与松露酱混合，搅拌均匀。

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　　准备两个烤盅，将室温的奶油均匀抹在内部，并将混合蛋液舀入烤盅内。分别再打入鸡蛋，就准备进烤箱了。

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　　在烤盘中倒入少许热水后，放入预热200度的烤箱中烘烤约10-12分钟，就可以准备品尝囉！