A：南瓜切小块300g，蘑菇2朵（切碎），猪肉碎100g，虾米碎50g，蒜米碎1颗，蚝油1汤匙 ，食油1汤匙

　　B调成粉浆：粘米粉200g，五香粉1茶匙，太白粉/粟粉1汤匙，南瓜切小块 100ml食水（搅南瓜汁），盐1茶匙，水600ml

　　C炒香备用：菜圃碎100g（预先冲洗掉咸味控干水），红辣椒1条（切碎），红萝卜丝一大汤匙，青葱碎 一大汤匙

　　1、首先坐锅点火热油把A炒至干香；

　　2、接着用筛子把B过沥进炒香的A料里再慢火炒干；

　　3、然后将材料倒进玻璃盆里铺平，才放进热水锅里蒸45-50分钟；

　　4、就起锅将玻璃盆五香南瓜糕静置待凉后撒下C料铺在面上；

　　5、最后切小块和家人一起品尝。