简介 时间一分一秒的流逝换取热锅里一点一滴的精华，满屋尽是芳香甘醇，每口送入嘴入口即化、闪著亮光的姜汁控肉，便明白了，耐心等待绝对值得! 材料控肉1盒 姜半颗 大蒜半颗 青葱1条 红洋葱2颗 酱油100ml 水1L做法1

　　 先将水、酱油与细切好的葱、蒜、姜通通入锅内炖煮入味。

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　　 控肉先把水分及超市已醃渍的味道去除。

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　　 控肉均匀等分切块立即大火快炒一番。

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　　 肉一炒熟即可入热锅内一起同煮。

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　　 盖上锅盖转小火，小火候需3小时以上慢慢炖煮，直到水浓缩成汁，即可关火。

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　　 等候多时的油亮香喷、入口即化的姜汁控肉饭，大完成!