简介 还是浓浓重乳酪最对味，美美的拉花更让人食指大动！ 材料奶油乳酪500g 白砂糖80g 蛋2颗 柠檬皮屑1t 优格200g 可可粉1T 饼干200g 无盐奶油（融化）70g做法1

　　 饼干打碎 融化奶油，铺在烤模里面 奶油乳酪（室温软化）加入白砂糖拌匀

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　　 (2)加入优格搅拌均匀

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　　 加入柠檬皮屑

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　　 两颗蛋分次加入拌匀，不要过度搅拌

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　　 倒入烤模，留大约2T的乳酪糊，加入1T可可粉，在原味乳酪糊上挤出蛇一般的形状

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　　 用牙签，一来一往拉出花样（和蛇线条垂直拉出花样）

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　　 165度C，50分钟，可以采水浴方式或是在烤箱里放一杯水，烤完后在烤箱内降温一小时，冰入冰箱，放置隔夜脱膜，就可以吃了～