简介 朋友送来一包自家栽种莲子，本来想炖甜汤，在市场买了菱角与排骨本想炖汤，索性拿来与莲子一起炖粥，鲜美又好吃，还能饱足一顿喔! 大同电锅好用50年粉丝团: https://www.facebook.com/ricecooker50 材料莲子40g 菱角40g 白米0.5米量杯 芹菜3支 香菜1小把 猪小排50g 盐适量做法1

　　 将所有备料准备齐全

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　　 排骨以热水冲淋数遍(或川烫过)放入内锅，加入白米与新鲜莲子与菱角，放入芹菜末，再加入适量水份，外锅加入约200cc冷水开始炖煮

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　　 电源跳起后，放入适量盐与胡椒粉和数滴香油调味即可

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　　 喜欢香菜也能放入少许香菜。

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　　 大同电锅，真的是家庭主妇最好最省事的小帮手，即便是外宿单身族，都可以轻松利用当季食材为自己准备热腾腾的粥品，享受美味。