简介 二片吐司夹上起司，再中间煎个半熟蛋，制造出溶岩的感觉，就是一份简单又美味的brunch 做法灵感来自一段网路有趣的影片~哈~~ 材料吐司4片 乳酪丝适量 起司片2~4片 奶油适量 起司粉适量做法1

　　 准备食材，吐司厚薄随自己喜爱(我是用自制吐司)

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　　 1.涂上奶油 2.放上均匀乳酪丝 3.放上起司片(1~2片随自己喜欢) 4.将另一片吐司盖上

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　　 锅中放入奶油，将二面略为煎至上色

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　　 取出，用圆形器具压出一个圆(瓶子、杯子都可以利用)

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　　 放一个蛋到圆框中，小火煎到蛋略为定型，再翻邦略煎一下，但蛋黄不要煎熟

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　　 完成后表面再上些许起司粉增加风味

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　　 将吐司沾上蛋液吃，很美味哦