简介 不用烤箱也可做的「甜豆浆玉米布丁」~ 作法超简单，将甜豆浆、鸡蛋、玉米酱 和砂糖混合，蒸至凝固即成! 材料

　　甜豆奶/豆浆300 毫升,蛋黄 2颗,全蛋 2颗,细砂糖 50克,玉米酱 100克

甜豆浆玉米布丁的做法

　　1、用打蛋器将蛋黄和全蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀，备用。

　　 2、将豆浆煮热至约40℃后，注入蛋液和细砂糖内，搅拌均匀，随即过筛二次，再加入玉米酱搅拌均匀。

　　 3、将以上 (2) 的布丁液倒入碗中，放到蒸笼内蒸12分钟，即可。