甜薯， 洋葱， 红园椒，菠菜 ， 黑豆， 鸡蛋， PAPRIKA粉， CUMIN粉

　　1、1大1小两甜薯去皮切方糖粒大小；

　　2、橄榄油热 锅， 下甜薯翻炒；

　　3、下半个洋葱碎， 元椒粒， 盐和黑色胡椒粉， 下菠菜叶， 一罐500克的黑豆罐头， 1汤匙PAPRIKA粉，半汤匙CUMIN粉 ， 直到甜薯熟透；

　　4、 另外煎个太阳蛋。