简介 进入秋天了,来碗暖呼呼又清爽的番茄黄豆芽排骨汤,不用花太多时间看顾瓦斯也可以喝到美味的汤品哟～ 材料排骨半斤 牛番茄2颗 黄豆芽1饭碗量 姜片3片 米酒1小匙 盐适量做法1

　　 排骨川烫去除血水后沥干。

2

　　 水量能够覆蓋过食材(排骨,蕃茄,姜片)即可,煮滚后转小火盖锅盖续焖煮30分钟。

3

　　 加入黄豆芽盖锅盖闷5分钟,若喜欢黄豆芽软一点可焖煮久一些,最后淋米酒及盐调味即可囉～