简介 番茄营养好益处多，有助燃烧脂肪外，所含茄红素能在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。烹调过的番茄能让茄红素更容易被人体吸收，每星期进食3-4次番茄粒、番茄汤或以番茄为主要材料的菜式便足够。 材料牛奶200毫升 莲子／薏仁各20克 番茄2个 芦笋40克 秀珍菇60克 无味精鸡汤600毫升 盐2茶匙做法1

　　 所有材料洗净，莲子及薏仁浸软；番茄切块；芦笋切段。

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　　 锅中加入鸡汤煮滚，加入全部材料，以大火煮15分钟，最后加入牛奶煮至再滚起，加入盐调味即可。