奇异果1个，菲力牛排5两，洋葱1/2颗，大蒜3个，白兰地2大匙，酱油2大匙，黑胡椒粉1小匙，奇异果汁150㏄，糖1小匙

　　1.牛排用白兰地、酱油、黑胡椒粉腌2分钟备用。

　　2.洋葱去皮切丁；大蒜去皮切末；奇异果去皮切片后排入盘中。

　　3.锅中热2大匙油，爆香蒜末、洋葱丁，加入牛排煎至两面金黄，加入奇异果汁与糖炒匀，盛入盘中即可。