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百香果戚风的做法

发布时间:2019-03-10 02:12:32

  百香果戚风的做法

材料

  百香果汁75ML,百香果果肉 籽15克,低粉110克,鸡蛋6个,细砂糖100克,玉米油30ML

百香果戚风的做法

  1.蛋黄加糖打散

  2.加入玉米油混合均匀

  3.加入百香果混合均匀

  4.筛入低粉拌匀

  5.蛋白加糖打成干性蛋白状态

  6.分三次把蛋白拌入蛋黄糊中

  7.中下层,150度60分钟

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