简介 材料很简单，将糯米饭预先煮熟，料炒好糯米加入拌匀就很美味，吃不腻连煮三天还是吃的津津有味 材料糯米2杯 高梁香肠4条 蒜头3-5办 姜数片 干香菇6-8条做法1

　　糯米洗干净，糯米与水比例=1:0.7，先用饭锅煮熟糯米（新旧米用的水量不一样，新糯米水量用的较少米 1:水 0.7 ；旧糯米 1: 水0.8 ）

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　　将干香菇洗一下，用水泡开

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　　将蒜头切片、姜切片、香菇切片、香肠切片

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　　麻油爆香蒜片、姜片、香菇片，加入香肠片炒至熟

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　　将煮熟糯米饭倒入，用米酒跟酱油调味拌匀即可装盘

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　　装盘后可撒些葱花、芝麻