简介 利用白醤炖煮绿花椰菜，简单就能让绿花椰菜呈现美味，堆高起来像一颗积雪的白圣诞树，放在餐桌上美观又美味，尝起来美 味无负担，是值得动手做的一道应景美食。 材料白酱料理块1块 绿花椰菜1朵 蒜头3瓣 橄榄油1小匙 鲜奶50ml做法1

　　1.将绿花椰菜分小朵取下，冲洗干净。2.煮一锅水，水开后将处理好的绿花椰菜放入汆烫3分钟，捞出沥干备用。

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　　热锅，加入1小匙的橄榄油，将蒜头去膜切成末，放入锅中爆香。

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　　加入1碗的水份。

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　　取白酱料理块一小块放入，煮滚让北海道白酱料理块溶解，白酱会呈现浓稠感。

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　　加入汆烫好的绿花椰菜炖煮。

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　　加入50ml的鲜奶煮开，待汤汁稍为收干即可离火起锅。

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　　利用夹子将一朵朵煮好的绿花椰菜夹到盘子是堆高，让绿花椰菜看起来像一棵绿色的圣诞树。拿来摆上餐桌美丽大方又美味。