简介 喜欢甚么蔬菜食材，就放甚么进去。 适合炎热的天气享受进食的乐趣。 材料

　　大蕃茄 １,小型青瓜 １,紫椰菜 二分一,秋葵（切粒） ５根,巴马臣芝士 随意,红萝卜 二分一,红甜椒 1个,榆耳 适量

随意沙律的做法

　　1、紫椰菜切丝淋上橄榄油，用200度上下火焗10分钟。(用钖纸盖面)；

　　2、红萝卜切丝淋上橄榄油，用200度上下火焗10分钟。(用钖纸盖面)；

　　3、蕃茄厚切 红甜椒切丝，淋上橄榄油放在一起用200度上下火焗8分钟(不需用钖纸盖面，需要少许焦脆外观)；

　　4、青瓜刨片；

　　5、秋葵大火热水汆熟(约2分钟)，放凉后切粒凉伴；

　　6、榆耳用热水泡开，食用时放进沙律搞伴就可以。