牛杂 一些,新鲜香菇 两朵,盐 少许,香油 少许,鸡汤块 少许,秋葵 两根,关庙面 随意

　　1、将洗净的鲜菇与牛杂小火炖煮一个小时

　　 2、川烫秋葵并将关庙面煮好后捞起过冰开水冷却捞起沥干

　　 3、将关庙面体滴几滴黑麻油拌匀备用

　　 4、最后将炖煮好的鲜菇牛杂汤淋上并摆上秋葵