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马铃薯培根蛋沙拉的做法

发布时间:2019-03-10 01:41:22

  马铃薯培根蛋沙拉的做法

材料

  (食材)马铃薯 5颗,(食材)培根 5片,(食材)鸡蛋 3颗,(食材)小黄瓜 1条,(食材)洋葱 1颗,(调味)沙拉酱 1条,(调味)黑胡椒粒 3大匙,(调味)盐 适量

马铃薯培根蛋沙拉的做法

  1、马铃薯去皮4颗切小块(用锅子装)1颗切小丁(用玻璃碗装),鸡蛋用水把外表冲干净,小丁放置锅子中间~小块放在周围在叠上鸡蛋~,放入电锅蒸至马铃薯熟透,将锅内的小块压制成泥,鸡蛋去壳~蛋白切丁~蛋黄放入马铃薯泥中拌匀,马铃薯小丁备用

   2、小黄瓜切小丁稍用热水冲洗1次(杀菌)泡冰块水后沥干备用,洋葱切丁~起油锅,加适量的油将洋葱拌炒1分钟加入黑胡椒粒拌炒至香味出来取出备用,培根切小丁用热锅炒制金黄色

   3、将所有的食材放入马铃薯泥中拌匀~加入适量的盐调味,待冷后放置冰箱既可

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