简介 肉饼是非常受欢迎的家常菜，简单加入香菇、马蹄、咸鱼等，为平凡的肉饼增添美味！我很喜欢梅干菜，咸而香，加入肉饼内，大火蒸10分钟即成！简单美味又超下饭！ 材料猪绞肉250克 梅干菜60克做法1

　　 将梅干菜浸10分钟，用水冲走沙粒，再切小块

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　　 将所有材料和调味料放入大碗内

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　　 用筷子向同一方向拌匀，静置15分钟

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　　 将肉平均铺在碟内，用中大火蒸10-12分钟即成！

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　　上桌