简介 觉得马铃薯泥不够味吗？那么来添加些海味吧！讨喜的红色蟳棒，搭配黄澄澄的香甜玉米粒，不仅增色、添味又营养，不论是直接作为轻食的一餐，还是用来夹三明治，都是营养满分的上选唷！ 材料马铃薯200g 鸡蛋3颗 蟳味棒5条90g 玉米粒70g 椒盐粉、盐适量 沙拉酱70g 黄芥末酱适量做法1

　　 马铃薯去皮切小块冲水沥乾，鸡蛋冲洗外壳后，各放入磁碗中，置于大同电锅，外锅放1杯水焖煮至电源跳起。

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　　 马铃薯趁温热加少许盐，用叉子擣成泥。水煮蛋去壳切碎。

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　　 蟳味棒稍微冲个开水沥干后，切小段再用叉子压散开。

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　　 加上玉米粒就是这次沙拉的四天王食材

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　　 加上沙拉酱、椒盐粉拌匀(咸度可边加边调整)。

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　　 直接吃就很清爽，喜欢重口味些的还可以添加些黄芥末酱。