简介 没吃完的吐司面包再利用！外皮烤的酥脆，内层吸饱了蛋汁，两种口感搭配真是满足！简单几步骤化身为「欧美流行的午茶点心」。近来台湾也流行起来的时尚午茶，这道传统英式甜品在国外始终有许多忠实拥护者，有悠久历史，但却意外简单！ 材料厚片吐司2片 鸡蛋2个 细砂糖30克 全脂鲜奶200毫升 莓果干25克做法1

　　 烤箱170度预热10分钟。将吐司切小块放入烤皿中，撒上莓果。

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　　 将蛋打成蛋液、加入牛奶、糖充分搅拌均匀。再用滤网过滤，口感会更细致。

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　　 将过滤后的布丁液倒入烤皿中，约8分满。

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　　 烤盘内倒入约1公分高的热水，再将烤皿放到烤盘上 ，以170 度烤25分钟。

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　　 出炉囉！可用糖粉装饰一下，美美的午茶点心完成～