简介 上牛排店点鲭鱼排吗?油油的鲭鱼,和鲑鱼一样适合烤,配白饭配面或当下酒菜都很美味...只要有工具就很好料理. 材料一夜干(薄盐鲭鱼)1做法1

　　 古有明训,工欲善其事,必先利其器.准备工具,不锈钢筷及钢筷固定尺

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　　 没有钢筷固定尺,也可用无色铝线替代(食材不会接触到铝线).

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　　 大卖场一夜干(薄盐鲭鱼)一片,冲水小洗

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　　 在深烤盘上组好钢筷

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　　 距上发热器5cm,上火, 130度15分钟,烤到金黄色,有噗嗞噗嗞气泡即可

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　　 成品,烤香不烤焦