简介 这道算是韩式料理中蛮常见的小菜，口味吃起来也是充满浓浓的韩式料理风格，喜爱韩式料理的大家千万别错过了。 - 欢迎大家到我的粉丝专页： https://www.facebook.com/chef.colinchen 材料
茄子2条 蒜末1小匙 葱花1.5大匙 韩式辣椒粉1大匙 酱油2大匙
鱼露1大匙 香油1大匙 糖0.5小匙 白芝麻少许做法
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把茄子切成小段状后丢入蒸锅中，把茄子蒸熟后(约3~4分钟。)，取出放凉。
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茄子放凉后，用手将茄子撕成长条状。
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接着放入所有调味料，均匀搅拌。
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盛盘以后在洒上白芝麻就可以享用了喔。