韩式甜辣酱炒翠玉瓜的做法
发布时间:2019-03-10 00:55:06
简介 www.facebook.com/kaysprivatekitchen 希望大家可以多多支持我呀~ 欢迎加入我的Facebook Page啦~ ^0^ 作为不追韩剧、不迷韩星的外星人,我喜欢韩国的,就?是?美?食!(^人^) 材料
翠玉瓜1大条鸡腿1大只红萝卜片少许蒜末少许干葱头2粒 /,醃料:盐、糖和麻油各少许 /,调味料:韩式甜辣酱4汤匙老抽1茶匙糖、盐适量玫瑰露1茶匙水适量生粉水少许 /
韩式甜辣酱炒翠玉瓜的做法鸡腿去皮起肉、醃好。
油镬爆干葱头和蒜末。
炒鸡脾肉和红萝卜丝至半熟。
加入翠玉瓜和调味料,再加少许水煮至软身即成。
上碟前可加少许生粉水收汁。