简介 宝宝版「起司海苔蛋卷」｛可当早餐或正餐配菜｝ 配合幼儿食用，故不加柴鱼酱油、味醂；考量起司有咸度，所以盐省略；牛奶已含糖，所以糖亦省略；使用不沾的煎蛋锅，油可省略也可以少许。 材料

　　蛋 2颗,牛奶 4大匙,起司 一片,海苔 一片

起司海苔蛋卷的做法

　　1、蛋及牛奶一起打散。

　　2、热锅后(可用少许油热锅，也可省略直接热锅)，转小小火。

　　3、倒入约1/3蛋汁，轻轻摇晃让蛋汁覆盖满锅子。

　　4、约八分熟时，放入起司(我一片切成四条，其中一条再切成三小块，如图示)，然后由外往内卷，卷好后再往外推。

　　5、再倒入约1/3的蛋汁(可先再涂抹少许油)，约八分熟，再由外往内卷，卷好再往外推。

　　6、倒入剩下的蛋汁，约八分熟，放入海苔(如图示)，再次由外往内卷就完成了。