韩式腌萝卜 ( 5小块) *喜欢的可以放多一点

　　青葱一把

　　猪肉片

　　金针菇 (1包)

　　蒜泥

　　韩式辣酱 (2大匙)

　　*不喜欢腌萝卜的可以用泡菜代替

　　*喜欢洋葱的也可以加

　　1.用蚝油，酱青，花雕酒，玉米粉腌制猪肉片

　　2.热锅烧油，加入蒜泥爆香。

　　3.加入腌萝卜炒至出味

　　4.再放入猪肉片翻炒

　　5.加入一点清水和金针菇，盖上锅盖焖个2分钟

　　6.之后再加入青葱，韩式辣酱,蚝油和盐调味

　　7.起锅前，加入少许花雕酒调味即可

　　*这道菜很下饭噢 ! 也可以在上面撒些芝麻增加香味 !!!!!!!!