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薯南瓜冰皮月饼的做法

发布时间:2023-09-27 08:21:37

  薯南瓜冰皮月饼的做法

材料

  南瓜1000g,白糖30g,玉米油50ml,澄粉20g

薯南瓜冰皮月饼的做法

  1.去皮去瓤南瓜,上锅大火20分钟左右,蒸好压成泥,倒入炒锅小火不停翻炒

  2.期间加入玉米油和白糖,分两次加入澄粉

  3.一直炒至南瓜泥水分减少,粘稠发糯,凉后悔稍变硬

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