简介 在youtube被烧到的韩国岩浆饭，忍不住动手试做~ 其实就是加了起士的蛋炒饭啦~ 材料白饭一碗 韩式辣酱2大匙 酱油1小匙 肉丝100g 蛋3颗 蒜末1颗 洋葱丝半颗 起士丝适量做法1

　　 大家可以放自己喜欢的任何配料，鸡肉、猪肉、海鲜、泡菜...等等。

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　　 这是在澳洲时韩国朋友推荐的金色盖子韩国辣酱，所以已经用习惯囉~

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　　 用辣酱和酱油醃抓一下肉丝。

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　　 爆香蒜末、洋葱后将肉丝放入拌炒，再将白饭倒入拌炒调味，这里可以再用辣酱下去调味。

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　　 炒好的饭倒入一个小碗内，压紧，再倒扣回锅里，用汤匙在中间挖一个洞。

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　　 再将好散的蛋液从中间开始沿着饭的周围淋下。

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　　 再将起士丝均匀地撒上，等稍微凝固后再用汤匙轻轻搅拌。

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　　 拌凝固的蛋挖起就已经可以看到牵丝状了~

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　　 最后将饭和蛋一起搅拌搅拌，韩式蛋浆饭就完成囉~