简介 农历新年常吃的小吃 -开口笑，酥脆可口，又有芝麻香，一口一个，大人小孩都爱！做法超简单，新手也做到。亲手做的小吃，送给亲戚朋友更窝心！祝笑口常开 :D 材料低筋面粉400克 发粉1.5茶匙 蛋1颗 糖130克 油20毫升 水80毫升 白芝麻适量做法1

　　先将面粉及发粉拌匀，另外将油，水，糖，蛋液拌匀

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　　逐少将步骤一的蛋液混合物倒入粉内，拌匀。用手搓成面团 （如面团太干可多加点水）盖上毛巾，让面团静置二十分钟

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　　将面团分成小份，每份约6-8克，搓圆

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　　在面团表面沾少许水，再沾满芝麻

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　　放入热油锅，先以小火炸至裂口出现（约3-4分钟），然后转中火再炸1-2分钟至金黄色即成！

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　　成品