姜 1个,糖 1小匙,水 1/5杯,豆腐 4-5块,酱油 2大匙,豆鼓 4-5颗

　　姜切成丝

　　 加上一小匙的糖

　　 放1/5的水，再放入豆腐之后煮15分钟

　　 静置一段时间

　　 之后把豆腐放在盘子上，放上豆鼓4-5颗

　　 最后加上2大匙的酱油

　　 完成了，美味开动！