简介 冰冰凉凉的韭菜卷，搭配香香脆脆的柴鱼片，淋上咸甜酱油膏，食欲都大开了~~~~ 材料

　　韭菜一把，香油少许，柴鱼片少许，酱油膏少许，冰开水一些

冰镇韭菜卷的做法

　　1、煮一锅水，水开后在水中加少许沙拉油，韭菜头的部分先下锅烫个20秒，再全部压入水中，15秒后捞起，泡入冰开水中，

　　2、韭菜沥干水份，大略分三折卷起来，再用刀子切三段，

　　3、淋上少许酱油膏和香油，撒些柴鱼片就好啰~^^