简介 快速以平底锅或炒菜锅也可做出类似卤鸡翅风味的酱油鸡翅。 淬酿日式和风酱油露温和的咸度、鲣鱼风味让鸡翅不死咸与一般卤包的香味与众不同。 一盘酱油鸡翅被爷俩嗑光，我只分到两只.................T_T ※想看甚么食谱，欢迎大家到我的粉丝团留言唷https://www.facebook.com/ktcharminglydia 材料鸡翅10只 姜片4片 葱1根 淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼2tbsp 米酒1tbsp 糖1tsp 水适量 油1tsp做法1

　　 鸡翅洗净。姜切片，葱切段备用。

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　　 将淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼、糖、酒混合备用。也可先以这酱料将鸡翅醃渍过。

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　　 起油锅爆香姜片。

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　　 放入鸡翅，两面稍微煎一下。

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　　 倒入酱汁。

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　　 加入少许水(约盖过鸡翅一半)，放入葱段。

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　　 滚后盖上锅盖，以小火闷煮，至汤汁差不多收干即可。佐饭或冷了当零嘴都不错！