简介 这几天看到网路流传的日本「懒人电锅啤酒鸡肉饭」，一整个冻每条，忍不住今天就做来吃。一滴油都不用放，煮的过程好香、吃的时候更香，甚至我觉得它比整颗蕃茄饭更威，重点是它超.简.单，只要你有电锅就能做，一锅搞定，实在好吃到不行。 欢迎follow我的部落格→ http://nw0912.pixnet.net/blog 材料白米2米杯 毛豆80g 无骨鸡腿肉250g 黑啤酒1罐 盐1.5小匙 鲣鱼粉1小匙做法1

　　 请将米、毛豆仁洗净沥水，先铺放在电锅内，将鸡腿肉切成1*1cm大小的肉丁后也放入电锅，洒上盐和鲣鱼粉。

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　　 将黑麦啤酒倒入，倒的量只要略醃过整体即可。

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　　 盖上电锅盖，按下煮饭钮。煮好后别急着打开，让它闷15分钟。

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　　 闷好后打开锅盖(嗯~好香)，用饭勺将饭和食材拌匀，完成！

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　　 然后赶紧趁热盛入碗里享用吧！是不是很简单？简单到我都要哭了，即使完全不会煮饭都绝对不失手。