简介 满满天然的茄红素本色，加上腊肠与青葱的香气与清甜，粒粒分明的米饭，绝佳的口感，就是好吃！ 欢迎您来逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G.Feng196951090 材料冷白饭（隔夜饭）2碗 蛋1颗 小蕃茄10颗 青葱2-3支 综合蔬菜2大匙 腊肠/肝肠各1条 调味料如下 盐少许 黑胡椒粒少许做法1

　　 葱去头尾，蕃茄去蒂，清洗干净。综合蔬菜冲洗。 葱切葱花，蕃茄切片。

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　　 蛋冲洗，打入碗里，打匀。 腊肠清洗，切片状。

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　　 起锅，开小火，加少许油，放入蕃茄、腊肠、葱白与综合蔬菜，先炒香与炒出茄红素，完成先起锅。

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　　 锅子再放少许油，开中火，倒入蛋液，快炒蛋液至蛋凝固打散。

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　　 再将步骤5.加入，下白饭，快速翻炒至米粒松散均匀，加调味料、葱花，速再翻炒，葱花转绿即可。

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　　 盛入碗中，稍压紧实，再倒扣至盘中，放入对切开的蕃茄做盘饰。