简介 最近的菜价真是不知天高地厚... 主妇们无不想尽办法省钱省荷包。 空心菜的长长老梗以往总是一刀切掉， 其实改个刀法也能好好利用来做料理！ 完全不浪费的帮您省荷包呦~ (????)?? 更多的idea在Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 材料切下的空心菜梗一把 鸡蛋1颗 虾仁3~4只 猪绞肉适量 冷饭一人份 冷冻蔬菜适量 淡色酱油10ml 盐适量做法1

　　 适量热油将打散的鸡蛋下锅炒开。

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　　 放入猪绞肉及虾仁炒开。

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　　 放入冷冻蔬菜及切丁的空心菜梗。

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　　 下饭拌开后以淡色酱油和盐调味均匀即可。