材料白饭120公克 浦岛香松3克 日式烤肉酱少许 御饭团海苔1张做法1

　　 1.白饭与浦岛香松拌匀。

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　　 2.将饭团塑形。

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　　 3.先将一面涂上日式烤肉酱。

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　　 4.烤箱烤或是平底锅煎，第一次烤到表面硬化在涂一次日式烤肉酱，第二次将烤肉酱烤至焦化。（煎一面时另一面涂上日式烤肉酱，翻面时将手沾湿以手拿起翻面）

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　　 5.、一共约沾烤肉酱3次就会有锅巴感觉。