美式烤肋排的做法
发布时间:2019-03-09 23:32:14
简介 周末的晚餐.帮家人烤份美式肋排.加入啤酒一起醃制.先蒸再烤.能减少有害物质.吃起来鲜嫩多汁.不油腻不干柴.带骨的肋排让人允指回味. 材料肋排一副 A1牛排酱5大匙 韩式烧烤酱5大匙 啤酒50cc 蜂蜜5大匙 胡萝卜依喜好 薯条依喜好做法1
醃料
2啤酒50cc
3放冰箱醃制一碗(最少八小时)
4放电锅蒸到筷子能插入的程度
5剩的肉汁可以拿来炖蔬菜
6淋上蜂蜜.蒸肉剩余的汁
7放烤箱200度烤25分(视烤箱调整)
8边边的酱汁用汤匙淋上肋排
9放上配料完成
10软嫩不干柴